Altın sarısı rengi, yoğun aroması ve sade malzemeleriyle Karadeniz sofralarının olmazsa olmazı: mısır ekmeği! Özellikle çorba, fasulye ve kahvaltılıklarla enfes bir uyum yakalayan bu geleneksel lezzet, hem doğal beslenme arayışındaki bireyler hem de glutensiz ekmek yapımı isteyenler için harika bir seçenek. Bu yazıda, geleneksel Türk mutfağının sevilen unsurlarından biri olan Karadeniz mısır ekmeği tarifini, farklı pişirme teknikleriyle birlikte adım adım anlatacağız.
Hazırsanız, hem ev yapımı tarifler hem de mutfakta yöresel tatlar arayanlar için özenle hazırlanmış bu içeriğe birlikte göz atalım!